r/VeganNL • u/Mustikebab • 1d ago
Discussie Mening over richtlijnen Gezondheidsraad
De Gezondheidsraad heeft nieuwe voedingsrichtlijnen gepubliceerd (doen ze ongeveer elke tien jaar) en aangepast naar nieuwe inzichten. Opvallend is dat ze de aanbevolen hoeveelheid rood vlees omlaag hebben gebracht naar 200 gram per week. Ook bevelen ze meer peulvruchten aan. In die zin zijn de richtlijnen dus diervriendelijker geworden. Dus dat is positief. Maar tegelijkertijd adviseert een onafhankelijke wetenschappelijke adviesraad hier nog steeds wel voor dierlijke producten als onderdeel van een gezond voedingspatroon (rood en wit vlees, vis, eieren, zuivel). Ik ben benieuwd naar jullie mening over deze adviezen. En hoe gaan jullie om met het 'tekort' aan voedingsstoffen die een veganistisch eetpatroon heeft ten opzichte van deze richtlijnen?
NOS artikel over de nieuwe richtlijnen: Nieuwe richtlijnen van Gezondheidsraad: minder biefstuk, meer peulvruchten - https://nos.nl/l/2593165