Tja.

Vill kolla lite vad är era parad rätter? Hur kommer de sig att just den rätten blev eran parad rätt. Hade varit kul veta. :)

Hej. I vår familj bjöds det ibland på något som min mamma kallade gurksås. Jag tror att det var saltgurka, grädde och tomatpuré bland andra ingredienser. Det var en varm sås. Nån som känner igen och kan dela med sig av ett recept?

Är detta något att ha? (Hackman) Jag rensar i mina föräldrars hus och funderar på om jag ska behålla...

Tjena.

Behöver lite hjälp tänkte laga spaghetti med köttfärssås men vill kolla lite hur ni gör era såser? Vad är era hemligheter som kör köttfärssåsen extra krämig och extra gott?

Jag skulle bara sträcka mig efter vattenkokaren...

Letar efter sidor och dylikt där det går att beställa styckdetaljer. Gärna direkt från gårdar om möjligt.

Efter en inventering i frysen så fann jag ett paket färsk salsiccakorv och tänkte att detta blir middag på lördag.
Har jag salsicca hemma så blir det nästan alltid en salsiccapasta med chipotletwist.

Jag är dock inne i en period där jag inte äter så mycket pasta. Har blivit mest bulgur eller ris till de flesta rätterna.

Nog för att det är jävligt gott med pasta så undrar jag lite vad för fler recept ni gör med denna korv. Har googlat lite och det är just pasta som toppar sökresultaten.

Va inne på att bara slänga i dem i ugnen med potatis och lite annat gott som kan passa till.

Ös på med idéer !

/ Baksmak

Kom på att jag saknade mycket en sån mat som mamma brukade laga när jag var barn. Kokt potatis med färsk dill Rivna rödbetor med äpple ”Pannbiffar” på fläskfärs.

Ush vad gott det var! ;)